Як виростити рясний врожай хрону на своїй ділянці

Хрін — цінна пряно-овочева культура, коренеплоди якої містять багато корисних речовин. Щоб виростити гарний урожай хрону на своїй ділянці, потрібно врахувати особливості його вирощування.

Вибір сорту хрону

Поширені сорти хрону:

• Малининський — середньопізній, високоврожайний.
• Хрін гігант — утворює великі коренеплоди до 1 кг.
• Альба — з білими коренями ніжного смаку.
• Китиця — швидкостиглий, для весняного вжитку.
• Ювілейний — добре зберігається.

Підготовка насіння і ґрунту

Насіння хрону перед сівбою замочують на півдоби у стимуляторах росту.

Ґрунт має бути родючим, з рН 6-7. Вносять гній та міндобрива (нітроамофоску, азофоску).

Безпосередній посів хрону

Строки сівби — квітень-травень. Насіння хрону витримує невеликі приморозки.

Способи сівби:

• Широкорядні посіви з відстанню між рядами 30-40 см.
• Сівба в лунки глибиною 2-3 см з наступним розпушенням ґрунту.
• Міжрядні посіви з овочевими культурами.

Норма висіву — 2-3 г насіння на 1 погонний метр.

Догляд за посівами хрону

• Рихлення міжрядь, прополювання бур’янів.
• Підживлення азотними добривами після сходів та під час росту.
• Помірний полив, особливо під час утворення коренеплодів.
• Прищипування суцвіть для кращого розвитку коренів.

Розмноження хрону висадковими коренеплодами

Топінамбур: корисні властивості, особливості вирощування та використання

Окрім висівання насіння, хрін можна розмножувати вегетативно — за допомогою висадкових коренеплодів.

Для цього навесні викопують невеликі коренеплоди хрону масою 60-100 г. Їх нарізають частками з 1-2 вічками.

Висадку проводять у квітні-травні за схемою 60×20 см на глибину 6-8 см.

Переваги розмноження коренеплодами:

• Можливість відтворення бажаних сортових ознак.
• Швидке одержання врожаю — на другий рік після посадки.
• Висока приживлюваність та урожайність.

Таким чином, висадкові коренеплоди — цінний посадковий матеріал, що забезпечує швидке розмноження хрону на городі.

Збирання та зберігання

Збирають хрін у вересні-жовтні. Корені очищають, підсушують і закладають на зберігання в ящики з піском за температури 0-1°С.

Дотримуючись агротехніки та рекомендацій з догляду, можна щорічно отримувати гарні врожаї хрону на своїй ділянці.

Профілактика хвороб і боротьба зі шкідниками

Для запобігання хворобам рекомендується:

• Дотримання сівозміни, виключення вирощування хрону після ріпакових.
• Використання якісного, сертифікованого насіння.
• Своєчасне видалення бур’янів.
• Обробка посівів фунгіцидами за профілактикою та при виявленні ознак хвороб.

Томати без кладоспоріозу

Основні шкідники хрону:

• Дротяники — пошкоджують коренеплоди.
• Капустянка — об'їдає листя.
• Капустяна муха — личинки пошкоджують корені.

Для захисту від шкідників застосовують інсектициди та біопрепарати.

Особливості зберігання хрону

• Оптимальна температура зберігання — 0-1°С, вологість повітря — 90-95%.
• Корені закладають у ящики, пересипаючи вологим піском або торфом.
• Тривалість зберігання — до 6-8 місяців.
• Не можна заморожувати хрін, інакше він втратить смак та якість.
• Періодично перевіряти корені, видаляти зіпсовані.

Дотримання оптимальних умов зберігання дозволить зберегти врожай хрону до наступного сезону.