Алича: вирощування , догляд та підживлення
Сьогодні я хочу розповісти вам про аличу — цю маловідому плодову культуру. Я раджу вам обов’язково посадити хоча б одне деревце аличі, особливо якщо ви мешкаєте в суворому кліматі. На відміну від абрикосів та слив, які часто потребують багато догляду, алича, якщо приділити їй трохи уваги, щедро віддячить гарним урожаєм. Вона вимагає лише кількох поливів навесні та одноразового підживлення восени, а ви отримаєте обільний врожай смачних плодів.
Переваги вирощування аличі
Однією з переваг аличі є те, що її плоди дозрівають неодночасно. Ви можете збирати їх поступово, у міру дозрівання, і використовувати для зберігання чи переробки. Це дає змогу готувати з аличі варення, компоти, джеми та інші смаколики.
Вибір та посадка саджанця
Найкращим часом для посадки аличі є рання весна, коли земля вже розмерзлася, але ще немає активного росту рослин. Оберіть сорт, пристосований до вашого регіону, з гарною зимостійкістю. Викопайте яму глибиною та шириною близько 50 см, додайте компост чи перегній, розмістіть саджанець так, щоб коренева шийка була на правильній глибині.
Полив та догляд
Алича потребує регулярного поливу, особливо в перші роки після посадки. Підтримуйте зволоження ґрунту, поливаючи не рідше ніж раз на тиждень, та частіше в посушливі періоди. Не забувайте розпушувати ґрунт та мульчувати для збереження вологи й запобігання росту бур’янів.
Підживлення
Одноразове підживлення аличі восени допомагає підготувати рослину до зимівлі та підтримує її здоров’я. Розчиніть 1 кг деревної золи в 10 л води, дайте настоятися, розбавте розчин у співвідношенні 1:3-4 (на 3-4 відра води). Полийте дерево цією сумішшю, щоб забезпечити потрібні мікроелементи.
Обрізка
Для формування правильної крони молодого дерева аличі потрібно проводити регулярну обрізку. Вперше обрізку роблять на 3-4 рік після посадки саджанця. Усувають конкуруючі гілки, формуючи чашоподібну або вазоподібну крону. Санітарну обрізку проводять щорічно наприкінці зими, видаляючи пошкоджені, хворі, сухі гілки.
Запобігання хворобам та шкідникам
Для профілактики хвороб обприскуйте дерева аличі розчином мідного купоросу або біопрепаратами. Для захисту від шкідників використовуйте настої та відвари календули, полину, часнику. Своєчасно збирайте опале листя, щоб запобігти розмноженню збудників хвороб.
Цікаві факти
- Алича належить до роду Вишня, тому її плоди схожі на вишні, але більші за розміром.
- Назва «алича» походить від тюркського «алыча» — «плямиста, ряба» через плямистість її плодів.
- Найбільше в Україні аличу вирощують на Полтавщині та півдні України.
- Алича має високий вміст вітамінів, особливо вітаміну С.
- З аличі готують різноманітні страви та напої — варення, повидло, наливки, узвари.
Підсумкові рекомендації
Пам’ятайте, алича може досягати значних розмірів, тому залиште достатньо місця для її росту. Регулярно видаляйте сухі, пошкоджені, хворі гілки. За потреби проводьте санітарну обрізку для формування крони та підвищення врожайності.
Завершення
Алича — цікава плодова культура, гідне доповнення до саду чи городу. Вона радуватиме щедрим урожаєм смачних плодів з мінімальним доглядом. Обов’язково спробуйте вирощувати аличу та насолоджуйтеся її смаком і користю!
